Podstawą żywienia krów jest kiszonka. Dobra kiszonka to większa opłacalność z produkcji mleka i zdrowsze krowy. Wyprodukowanie najwyższej jakości kiszonki jest sumą wielu czynników, bardzo ważnym jest zastosowanie odpowiedniego preparatu do zakiszania, tzw. inokulantu, popularnie nazywanego bakteryjnym zakiszaczem do kiszonek. Celem stosowania inokulantów jest ukierunkowanie i przyspieszenie procesu kiszenia, ograniczenie strat składników pokarmowych do jakich może dojść przy złym kierunku fermentacji i poprawa tlenowej trwałości wyprodukowanej kiszonki. Bakteryjne zakiszacze wpływają również na wzrost smakowitość kiszonki.
Nasze preparaty do zakiszania Premium Sil Plus i Mais Sil Plus charakteryzują się bogatym i nowoczesnym składem bakteryjnym. Zawierają bakterie z grupy homofermentatywnych, produkujących intensywnie duże ilości kwasu mlekowego i heterofermentatywnych, produkujących oprócz kwasu mlekowego również inne substancje o charakterze konserwującym i grzybobójczym. Do bakterii homofermentatywnych należą bakteria Pediococcus pentosaceus, która pełni również funkcję bakterii startowej, czyli rozpoczyna proces kiszenia i Lactobacillus plantarum, o funkcji pogłębiającej kiszenie. Do bakterii heterofermentatywnych należy Lactobacillus buchneri, popularna bakteria wśród zakiszaczy, która produkuje substancje grzybobójcze, hamujące rozwój niepożądanych w kiszonce grzybów pleśniowych i drożdży z rodzaju Candida i Hanensula, odpowiedzialnych za proces psucia się kiszonki. Lactobacillus buchneri produkuje również związek energetyczny – glikol propylenowy.
Dodatkowo skład zakiszacza Premium Sil Plus jest wzbogacony o enzymy celulolityczne, wspomagających bakterie z preparatu w kiszeniu zielonek z roślin wysoko białkowych, np. lucerny i koniczyny. Zadaniem enzymów jest rozkład różnych frakcji włókna i innych cukrów złożonych do cukrów prostych, z których nasze bakterie produkują w warunkach beztlenowych kwas mlekowy zakiszający surowiec.
Specjalistyczny zakiszacz (inokulant) do produkcji kiszonek z kukurydzy. Posiada zwiększoną zawartość bakterii heterofermentatywnej Lactoba-cillus buchneri, najważniejszej przy kiszeniu kukurydzy. Bakteria ta produkuje związki organiczne hamujące wzrost, rozwój grzybów pleśniowych i drożdży w zakiszanej kukurydzy, dzięki temu kiszonka jest mniej podatna na psucie się podczas wybierania z pryzmy i w TMR na stole paszowym. Bakteria Lactobacillus buchneri produkuje związek energetyczny glikol propylenowy. Druga bakteria w składzie, wysoce aktywna w produkcji kwasu mlekowego jest niezwykle ważna przy zakiszaniu ziarna kukurydzy, kolb typu CCM i LKS. Mais Sil Plus można również wykorzystać w kiszeniu traw, wysłodków buraczanych i młóta browarnianego.
Bakteryjno-enzymatyczny zakiszacz. Zawiera wysoko aktywne szczepy bakterii fermentacji mlekowej oraz enzymy celulolityczne. Specjalny do zielonek wysokobiałkowych (lucerna, koniczyna), traw, mieszanek traw z lucerną, GPS, zielonek z żyta. Również świetnie sprawdza się w kiszeniu kukurydzy (całych roślin, ziarna i kolb), wysłodków buraczanych i młóta browarnianego.
